Levrek Buğulama


6
Kişi


20
dakika


30
dakika


117
kalori

masterchef levrek buğulama
balık
balık buğulama
levrek
levrek buğulama
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Balığın yararlarından faydalanabilmek için hangi yöntemle pişirmeliyiz ?  Tabi ki buğulama yöntemiyle. .  Balığın yararlarından faydalanabilmek için doğru pişirme yöntemi çok önemlidir. Hafta da iki kere balık tüketmeliyiz ve çogu kişi balığın kokusundan şikayetçi olduğu için evlerine balık almayı tercih etmiyor ama buğulama yöntemiyle fırında üzeri kapalı bir şekilde piştiği için evlerde asla koku olmuyor. Denediğinizde sizde memnun kalacaksınız. Üstelik çok zahmetsiz bir akşam yemeği yanına bir şey hazırlamanıza da gerek yok. Fırında lokum gibi pişen levrek ve yanındaki sebzeleri yeterli oluyor.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1 kg levrek fileto
  • 12 kültür mantarı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 dal maydanoz
  • 2 rendelenmiş domates
  • 2 defne yaprağı
  • 2 sivri biber
  • 6~8 arpacık soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tane karabiber
  • Tuz

Bu tarif 554 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Tereyağını tencereye alıp dilimlenmiş biber, kıyılmış sarımsak ve soğanı soteleyin.

  2. Dilimlenmiş mantar, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek kavurun.
  3. 2 su bardağı su ilave edin.
  4. Fileto levrek, karabiber, defne yaprağı ve tuzu ilave edip 20 dakika pişirin. Servis tabağına alıp sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?