Pestolu Kinoa Salata

4 Kişi

20 dk

30 dk

77 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PESTOLU KİNOA SALATASI nasıl yapılır ? PESTOLU KİNOA SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, PESTOLU KİNOA SALATASI pratik tarifi PESTOLU KİNOA SALATASI yapılışı PESTOLU KİNOA SALATASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

 

  • 100 gr kinoa
  • 200 ml su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 domates
  • Yarım su bardağı haşlanmış mısır

Pesto sos için

  • 1 demet fesleğen
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kinoayı geniş bir kaba alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 1 saat bekletin. Suyunu süzüp tencereye alın. 200 ml su ile suyu çekinceye kadar pişirin.

  2. Tuz, karabiber, zeytinyağı ekleyip soğumaya bırakın. Bu arada pesto sosu hazırlayın. Fesleğenin 2/3’ünü mutfak robotuna alın.
  3. Sarımsak, tuz ve zeytinyağını ekleyerek pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin. Ayırdığınız fesleğeni ince kıyın. Domatesin kabuklarını soyup çekirdekli kısmını çıkartın.
  4. Küp şeklinde doğrayın ve kinoaya ekleyin. Mısır ve kıyılmış fesleğeni ilave ederek karıştırın. Servis kaplarının tabanına pesto sosu paylaştırın.
  5. Üzerine hazırladığınız salatayı ekleyin. Fesleğen yaprağı ile süsleyerek servis yapın.

24 Şubat 2020 22:28:43

Bunları Denediniz mi?