MANSAF

2 Kişi

30 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MANSAF nasıl yapılır ? MANSAF En lezzetli yemek tarifleri, MANSAF pratik tarifi MANSAF yapılışı MANSAF için gerekli malzemeler.

MANSAF için Malzemeler

Pilav için
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı safran
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1.5 su bardağı su
  • Tuz
Et için
  • 150 gr kuzu eti
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı badem
  • 2 yaprak lavaş ekmeği

MANSAF Nasıl Hazırlanır?:

  1. Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Pirinci ilave edip kavurun. Su, tuz ve safranı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Demlenmeye bırakın. Kuzu etini kuş başı doğrayın. Bir tencerede bol suyla haşlayın. Suyunu süzüp yoğurtla karıştırın. Bademi yağsız tavaya alıp kavurun. Lavaş ekmeğini bir tabağa alın. Üzerine pilavı, etrafına etleri yerleştirin. Kavrulmuş badem serpiştirerek sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:33:03

Bunları Denediniz mi?