Sebzeli Fit Makarna

6 Kişi

20 dk

20 dk

100 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sebzeli Fit Makarna tarifi nasıl yapılır ? ton balıklı makarna ve makarna salatası gördüğümüz zaman tamam bu diyet makarna anlayışını biz anladık demiştik. Ancak her gün görüyoruz ki pratik nefis olan diyet makarna tarifleri arasında bilmediğimiz birçok tarif ortaya çıkıyor. Bu tariflerden biriside Sebzeli Fit Makarna tarifi. Bu tarifimi diyette olan veya sağlıklı beslenmek isteyen ancak bunları yaparken de yemesi eğlenceli öğünler tüketmek istiyen kişiler için oldukça sevilecek bir tarif. Fit makarna sosu olarak da kullanılan bu tarifimizi kepekli makarna ile de tüketebiliriz. Bu şekilde daha sağlıklı ve az kalorili olacaktır. makarna tarifleri arasından en sağlıklısını sizler için derledik. Kepekli makarna kullanırsanız eğer fit sebzeli kepekli olacak olan tarifimiz kepekli yemek tarifleri arasında yerini almayı kolaylıkla başarıyor. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Sebzeli Fit Makarna için Malzemeler

Hamuru için

  • 3 su bardağı buğday unu
  • 2 su bardağı kepek unu
  • 6 yumurta
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için

  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kabak
  • 1 kırmızı kapya biberi
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • 5~6 dal taze soğan
  • Yarım demet fesleğen

Üzeri için

  • Dilimlenmiş siyah zeytin
  • Taze fesleğen

Sebzeli Fit Makarna Nasıl Hazırlanır?:

  1. Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alın. Pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamuru streç filmle sarıp 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerine alın. Bir merdane yardımıyla ince açın. Hamurdan kare parçalar kesin. Kareleri çapraz köşelerinden birleştirip birbirine değmeyecek şekilde tezgaha dizin. Üzerlerine kepek unu serpip bir bezle örtün ve 1 saat daha dinlendirin. Sosu için yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız kabak, kırmızı kapya biberi ve rendelenmiş domatesi ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. İnce kıydığınız taze soğan ve fesleğeni ilave edip 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın. Dinlenen makarnalarınızı tuzlu kaynar suda haşlayın. Suyunu süzüp bir tencerede harmanlayın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini dilimlenmiş zeytin ve taze fesleğenle süsleyerek sıcak servis yapın.

25 Şubat 2020 00:22:40
Sebzeli Fit Makarna tarifi

Bunları Denediniz mi?