Patates Waffle

4 Kişi

20 dk

20 dk

86 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Patates Waffle tarifi sayesinde daha fazla patates waffle nerede satılır diye düşünmenize gerek kalmayacak. Patates her yaştan kişi tarafından sevilen bir lezzet e neredeyse her öğünün vazgeçilmezi. Salatası yapılan, haşlanan, kızartılan ve fırına atılan patates her şekilde güzel olmayı başarıyor. Patates waffle yapabilmeniz için waffle makinesinde patates yapmanıza ihtiyaç yok. Makineye gerek kalmadan da patateslleri o şekilde yapabilirsiniz. Patates kızartması dışarı da da yesek evde de yesek gerçekten mükemmel bir tada sahip oluyor. Ancak neden daha güzel olmasın ve şeklide göze hitap etmesin diye düşünenlerdenseniz bu tarif tam size göre. Ayrıca bu tarifimizi severseniz çubukta patates waffle tarifine de bir göz atın deriz. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 4 haşlanmış patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı ayran
  • 2 yumurta
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
  • 2 su bardağı un
  • Bir tutam kabartma tozu
  • 1 tutam karbonat
  • Tereyağı

Servis için

  • Süzme yoğurt
  • Frenk soğanı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Haşlanmış patatesleri pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin. Zeytinyağı, ayran ve yumurtaları bir karıştırma kabına alın.

  2. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın ve püre haline getirdiğiniz patateslere ilave edin. Rendelediğiniz soğan ve çedar peynirini ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın.
  4. Waffle makinenizin her iki yüzünü tereyağı ile yağlayın ve harçtan bir kepçe kadar alarak yayın. Kızarıncaya kadar pişirin. Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  5. Üzerini ince kıydığınız Frenk soğanı ile süsleyin. Yanında hafif çırptığınız süzme yoğurt ile servis yapın.  

24 Şubat 2020 22:21:21
Patates Waffle tarifi

Bunları Denediniz mi?