Güveçte Menemen


4
Kişi


15
dakika


15
dakika


0
kalori

güveçte menemen
kahvaltıya menemen
menemen
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kurtarıcı yemeğimiz menemen. Hem lezzetli hem de pratik. Öğrenci veya bekar yemeği olarak bilinse de aslında besin değeri yüksek olan malzemelerle yapılan menemen günün her anında tüketebileceğimiz bir yemektir. Kahvaltıda çayın yanına da akşam yemeğine de yakışır. Mevsiminde toplanmış sulu sulu  domates ile yapıldığında yemeğe doyamayacaksınız. Tavada yapılan menemenin yanı sıra birde güveçte yapılanı denemenizi tavsiye ederim.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 4 domates
  • 2 çarliston biber
  • 3 köy yumurtası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası

Bu tarif 277 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Çarliston biberleri ince doğrayın ve tavada zeytinyağında soteleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küp şeklinde doğrayın ve biberlere ekleyerek sotelemeye devam edin. Tuz, karabiber, pul biber ve salçayı ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak domatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Maydanoz ve yumurtaları ekleyip hafif karıştırarak pişirin. Güvece aktararak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?