Girit Ezme

4 Kişi

20 dk

0 dk

90 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Mezeler sofralarimizi renklendiren lezzetler, yemeklerin yaninda aparatif olarak getirdigimiz ya da yemeklerden once veya sonra istah acmak icin birebir lezzetlerden biri olan girit ezme mezesi herkesin begenisini kazaniyor. Girit Ezme nasıl yapılır ? Girit Ezme mezesi nasil yapilir? Girit ezme nedir? Girit Ezme yapilisi ?  Yemek tarifleri arasinda bulundurdugumuz ve sevdigimiz kahvaltida, oglen yemeginde ve aksam nefis bir lezzet bulundurmak icin hazirlanacak olan tarifimiz, Lor peyniri, ezine peyniri barindirabilmesi ile en guzel meze tarifleri arasinda yer aliyor. Ezme tarifi icin baskasini arartmayan mezemiz salatasi da oldukca guzel olan bircok mazemeden olusur. Girit mezesi tarifimize fesligen koyarak fesligenli girit de yapabilirsiniz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 

 
 
 

Girit Ezme için Malzemeler

  • 100 gramerzincan tulum peyniri
  • 100 gramezine koyun peyniri
  • 100 grambalıkesir lor peyniri
  • 10 gramkekik
  • 10 gramnane
  • 75 gramantep fıstığı
  • 3 gramtaze çekilmiş tane karabiber
  • 4 yemek kaşığısızma zeytinyağı

Servisi için:

  • 4 dilimkavun

Girit Ezme Nasıl Hazırlanır?:

  1. Aroma ve tat zenginliği adına üç peynirden hazırlanan Girit ezme için; Erzincan tulum, Ezine koyun ve Balıkesir lor peynirini bir karıştırma kabına alın. Kabuklarını ayıkladığınız Antep fıstığı içlerini mutfak robotunda toz haline getirin.

  2. Toz Antep fıstığı, taze çekilmiş tane karabiber, nane ve kekik ilavesiyle peynir karışımını yoğurun. Kıvam alıp toparlanması için sızma zeytinyağı katıp karıştırın. Bir dondurma kaşığı ya da yuvarlak bir kalıp kullanarak iri peynir topları hazırlayın.
  3. İri dilimler halinde kestiğiniz kavunlardan peynir toplarıyla aynı büyüklükte olacak şekilde yuvarlak kavun parçaları çıkartın. Servis tabağına aldığınız peynir topları üzerine kavun parçalarını oturtun. Arzuya göre üzerlerine zeytinyağı gezdirip, bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın

25 Şubat 2020 00:46:15

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort