Deniz Ürünleriyle Pazı Sarma


4
Kişi


30
dakika


20
dakika


0
kalori

değişik sarma
deniz ürünleri
Deniz ürünleriyle pazı sarma nasıl yapılır
Deniz ürünleriyle pazı sarma tarifi.
Deniz ürünleriyle pazı sarması malzemeleri nelerdir?
pazı
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Deniz ürünleriyle pazı sarma tarifi. Deniz ürünleriyle pazı sarma nasıl yapılır? Deniz ürünleriyle pazı sarması malzemeleri nelerdir? Daha öncesinde pazıyı klasik bir şekilde ya çorbasını yapıp içtik ya da normal pirinçli harç yapıp sarıp yedik. Bunca zaman alışılmışın dışına çıkmadık. Şimdi sizlere ezber bozan alışılmışın dışına çıkacağımız bir tarif ile geldim. Levrek ahtapot kalamar karides daha öncesinden bu lezzetlerin tadını bilmeyen yoktur ve tabi ki baş rolde ki malzememiz olan pazıyı. Şimdi bunların hepsinin bir arada gelip oluşturduğu lezzeti tahmin etmekte zorlana bilirsiniz. Ama bir tane yedikten sonra daha öncesinde böyle bir lezzet yemediğinizi fark edeceksiniz. Ahtapot: Latincede sekiz bacaklı anlamına gelmektedir. İçerisinde barındırdığı vitamin değeriyle bir çok hastalığa iyi gelir ve vücut direncini arttırır. Ahtapotun içerisinde olan taurin antioksidan sayesinde stres direncimiz en üst seviyeye çıkar. Bakır fosfor çinko açısından oldukça iyi kaynaktır. Kalamar: Sağlığına önem veren herkesin mutlaka tüketmesi gerekenleri arasında  baş sıralarda yer alır. Migren ataklarına iyi gelir. Kolesterolü dengede tutar. B2 B3 ve B12 açısından aşırı derecede zengindir. Metabolizmayı hızlandıran kalamar genelde meze olarak kullanılır. Karides: Karides kokusu olmayan pişirilmesi basit olan bir lezzetli balık türlerinden biridir. Zengin pişirme yöntemine sahip olan karides bir çok tarifte değişik şekillerde sofralarda yer alır. İçerisinde bu kadar vitamin barındıran lezzeti yapmak için daha ne bekliyorsunuz. Malzemeler gözünüzü korkutmasın pratik bir yapılışa  sahiptir. İçerisinden istediğiniz malzemeyi ekleyebilir veya çıkarta bilirsiniz.  Hadi afiyet olsun.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 1 levrek
  • 1 bacak ahtapot
  • 1 tüp kalamar
  • 500 gr karides
  • Pazı yaprağı
  • 50 gr tereyağı
İç harcı için
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 1 soğan
  • Kuş üzümü
  • Dolmalık fıstık
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Karabiber

Bu tarif 421 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Kılçıklarını ve içini temizlediğiniz levreği, ahtapotu, kalamarı ve karidesleri ayıklayıp haşlayın. İç harcı için gerekli malzemeyi bir kapta harmanlayın. Haşladığınız deniz ürünleriyle harmanlayın. Pazı yapraklarını kaynamış suda 1-2 dakika bekletin. İçine balıklı harçtan paylaştırıp sarın. Sarmaları tencereye yerleştirin. Üzerine tereyağını ilave edip pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?