Fırında Kaşar Peynirli Patlıcan

4 Kişi

30 dk

20 dk

132 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ PATLICAN nasıl yapılır ? FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ PATLICAN En lezzetli yemek tarifleri, FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ PATLICAN pratik tarifi FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ PATLICAN yapılışı FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ PATLICAN için gerekli malzemeler.

Fırında Kaşar Peynirli Patlıcan için Malzemeler

  • 8 patlıcan
  • 200 g kaşar peyniri
  • 3 domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 demet maydanoz

Kızartmak için

  • 1 su bardağı ayçiçek yağı

Üzeri için

  • İnce kıyılmış maydanoz

Fırında Kaşar Peynirli Patlıcan Nasıl Hazırlanır?:

  1. Ayçiçek yağını bir tencereye alın ve iyice kızdırın. Patlıcanların kabuklarını çizgi çizgi soyun ve yatay olarak dört eşit parçaya bölün. Kaşar peynirini rendeleleyin. Patlıcanları kızgın yağda kızartın.

  2. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Rendelediğiniz domatesleri ve ezdiğiniz sarımsakları bir sos tenceresine alın. Sos kaynamaya başladığında tuz ve baharatları ekleyin.
  3. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Fırın tepsisine kızarmış patlıcanlarınızı yan yana dizin ve üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirlerini serpin.
  4. Tüm malzeme bitinceye kadar kat kat bu işlemi tekrarlayın. Son patlıcan katını koyduktan sonra pişirdiğiniz domates sosunu patlıcanların ortasına dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kaşar peynirler eriyinceye kadar pişirin. Fırından alın. İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.  

25 Şubat 2020 00:24:08

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort