Pırasalı Börülce Çorbası

6 Kişi

20 dk

30 dk

110 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Pırasalı börülce çorbası nasıl yapılır ?Pırasalı börülce çorbası en lezzetli yemek tarifleri, Pırasalı börülce çorbası pratik tarifi. Pırasalı börülce çorbası yapılışı. Pırasalı börülce çorbası için gerekli malzemeler.Börülce lif açısında zengin bir sebzedir.Karbonhidrat ve protein içerdiği için tok hissetmenize yardımcı olur.Genelde salata ve yemek olarak tüketiriz fakat bu tarifte çorba olarak sizlere sundu.Harika bir sebze çorbası.Şimdiden afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 2 pırasa
  • 2 havuç
  • 50 g sucuk
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 g haşlanmış börülce
  • 5 su bardağı sebze suyu
  • 1 çay kaşığı kişniş tohumu
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Taze kişniş

Nasıl Hazırlanır?

  1. Pırasaları yıkayıp ince doğrayın. Havuçları temizleyin ve küp doğrayın. Sucuğu da küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede yağı ısıtın.

  2. Doğradığınız pırasaları, havuçları ve kişniş tohumlarını ekleyin ve 5 dakika soteleyerek pişirin. Sucuğu ve suyunu ekleyin. Tuz ve kırmızı pul biberi ilave edip tencerenin kapağını kapatın, yaklaşık 30 dakika pişirin.
  3. Sebzeler yumuşayınca haşlanmış börülceyi ekleyin ve 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Üzerine ince kıyılmış taze kişniş serperek sıcak servis yapın. Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:34:01

Bunları Denediniz mi?