Le Cordon Bleu Usulü Limonlu Kek

4 Kişi

30 dk

40 dk

273 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Le Cordon Bleu Usulü Limonlu Kek yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalardan biri de kekimizi fırında 180 derecede pişirmek daha yüksek derecelerde kek pişirmek kekimizin içinin pişmemiş dışının ise yanmış hale gelmesini sağlayabilir. Bu yüzden dikkatli olmakta fayda var. Ayrıca kekimizin 40 dakka pişmesi gerekiyor ancak bazı fırınlar hızlı pişirme imkanı sağlarken bazı fırınlar daha yavaş pişirebilir bu yüzden kek pişerken arada fırını kontrol etmekte fayda var. Limon hem yemeklere hem de salatalarda ayrı bir tat katan bir meyvedir. Ayrıca tatlılarda da kendini bolca kanıtlamış olan limon limonlu kek ve limonlu cheesecake örnekleri ile karşımıza çıkıyor. Le cordon blue usulü keke imon ayrı bir tat katarak zaten çok sevilen bu tarifi çok daha sevilen bir hale getirmeyi başarıyor. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 100 gr tereyağı
  • 125 gr toz şeker
  • 4 yumurta
  • 50 ml süt
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 300 gr un
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

  • Pudra şeker
  • Limon reçeli

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağı ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları ve sütü ekleyip karıştırın..

  2. Limon kabuğu rendesi, un, kabartma tozu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırın.
  3. Hamuru kek kalıbına aktarıp 180 derceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
  4. Üzerine limon reçeli ile süsleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:24:07
LE CORDON BLEU USULÜ LİMONLU KEK

Bunları Denediniz mi?