Kızılcıklı Puding

5 Kişi

10 dk

35 dk

119 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kızılcıklı Puding tarifi nasıl yapılır? Kızılcıklı puding ismi ile bile içimizi ısıtan tatlılardan birisi oluyor. Kızılcıkgiller ailesinin bir üyesi olan kızılcık, bir ağaç türü. Sindirimi artıran, kalp krizi riskini azaltan, kötü kolesterölü düşüren kızılcık aynı zamanda da sindirimi artırır bu sayede yediğimiz şeyleri daha kolay sindirmemize yardımcı olan kızılcık doktorlar tarafında tüketilmesi tavsiye edilen meyveler arasında yerini almaktadır. Kızılcıklı puding, puding severler ve yeni bir tat arayışında olanlar için oluştulurulmuş bir tarif. Özellikle son zamanlarda daha çok evde vakit geçirdiğimiz için hem yapması hemde tüketmesi oldukça zevkli olan bu tarifimizi hazırlaması toplan 40 dakika sürüyor. Her yaştan hayran kitlesi kazanmış olan kızılcıklı pudingi deneyeceklee şimdiden afiyet olsun diyoruz.

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr kızılcık
  • 4 su bardağı süt
  • 2 su bardağı tozşeker
  • 1.5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı limon likörü
  • 1 paket vanilya Süslemek için
  • 1 yemek kaşığı kızılcık marmeladı
  • 10 kızılcık
  • Bir kaç nane yaprağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kızılcıkları yıkayıp kevgirin içinde ezerek çekirdeklerini çıkartın.

  2. Sütü tencereye alın. Kızılcıkları ekleyip 10 dakika kaynatıp karışımı süzgeçten geçirin. Sütü tekrar tencereye alıp tozşeker ve tereyağını ilave edin. 5 dakika daha kaynatın.
  3. Nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldığınız muhallebiye likör ve vanilya ekleyip, sürekli karıştırarak 20 dakika daha pişirin.
  4. Servis kaselerine alın. Soğuyunca üzerlerine marmelat ilave edin. Kızılcık ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:20:18

Bunları Denediniz mi?