TOP KABAK İÇİNDE ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

5 Kişi

25 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
TOP KABAK İÇİNDE ZEYTİNYAĞLI BEZELYE nasıl yapılır ? TOP KABAK İÇİNDE ZEYTİNYAĞLI BEZELYE En lezzetli yemek tarifleri, TOP KABAK İÇİNDE ZEYTİNYAĞLI BEZELYE pratik tarifi TOP KABAK İÇİNDE ZEYTİNYAĞLI BEZELYE yapılışı TOP KABAK İÇİNDE ZEYTİNYAĞLI BEZELYE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 5 top kabak
  • 350 gr bezelye
  • 2 havuç
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı çekirdeksiz sıkma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1/5 demet maydanoz
  • 1/5 demet dereotu
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Zeytinyağını tencerede ısıtın. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsakları ekleyip soteleyin. Havucun dışını temizledikten sonra yıkayıp tavla zarı büyüklüğünde doğrayın ve tencereye ilave edin. Karıştırdıktan sonra üzerine bezelyeyi ekleyip tekrar karıştırın. 1 su bardağı sıcak su, tuz, karabiber ve toz şekeri ekleyip bezelyeler dişe gelecek şekilde pişirin. Ocaktan aldıktan sonra üzerine doğradığınız maydanozu ve dereotunu ekleyip karıştırın. Kabakları yıkayın. Baş kısmını düzgünce kestikten sonra içini delmeden derin olacak şekilde oyun. Hazırladığınız zeytinyağlı bezelyeyi kabakların içine doldurup fırın kabına alın. Bezelye yemeğinizin suyunu fırın kabına aktarın. Kabakların kapaklarını üzerine kapatın. Suyu az gelirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Tuz serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:33:02

Bunları Denediniz mi?