Pastırmalı ve Sütlü Patates Püresi

6 Kişi

15 dk

15 dk

164 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Pastırmalı ve Sütlü Patates Püresi tarifi nasıl yapılır? Patates püresi sofralardan eksik etmediğimiz tariflerden birisi. Patates püresinin et ve tavuk gibi ürünlere çok fazla yakıştığı ve onların yanında tüketildiği ise uzun süredir bildiğimiz lezzetli bir gerçek. Özellikle etin yanına ayrı bir yakışan patates püresi neden pastırmaya yakışmasın ki. Pastırma ve patates püresi  ayrı yenen yemesi keyifli besinler iken biz onları sizler iin birleştirdik ve yemesi oldukça keyifli bir hale getirmeyi başardık. Patates püresinin içindeki süt ise tatlarının birbiri ile olan uyumuna yardımcı olduve ortaya her yaştan kişinin sevebileceği mükemmel bir tarif çıktı. Fırına giren Pastırmalı ve Sütlü Patates Püresi  tarifimiz fırından sonra üst katmanı çıtır çıtır bir şekilde tüketilmeye başlanacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 3 büyük boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 45 gr tereyağı
  • Tuz
  • 50 gr sucuk
  • 100 gr pastırma
  • 100 gr kaşar peyniri

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patatesleri yıkayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Suyu süzüp patateslerin kabuğunu soyun.

  2. Patateslere tuz, tereyağı ve süt ekleyip püre şeklinde ezin. Çemensiz pastırma, kaşar peyniri ve sucuğu küçük küpler şeklinde kesin. Püreye ekleyip iyice karıştırın.
  3. Karışımı içi yağlanmış kare cam kaba alıp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin.
  4. 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:21:21
Pastırmalı ve Sütlü Patates Püresi tarifi

Bunları Denediniz mi?