Güveçte Karalahana Sarması

8 Kişi

60 dk

60 dk

144 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

GÜVEÇTE KARALAHANA SARMASI nasıl yapılır ? En lezzetli tarifler arasina yerlesen kolay guvecte karalahana sarmasi tarifi hem lezzetli hemde saglikli bir ogun yiyebilmemiz icin geliyor. Sizde tarifim hem lezzetli tarifler hemde saglikli tarifler arasina girsin diyorsaniz GÜVEÇTE KARALAHANA SARMASI  tarifi tam size gore. GÜVEÇTE KARALAHANA SARMASI  yapimi oldukca basit anliyabileceginiz bir sekilde derledik. Yapimi uzun sursede lezzetli olacak olan bu tarif icin verdigini tum zamana degecektir. GÜVEÇTE KARALAHANA SARMASI mazemeri ise karalahana, kiyma, bulgur ve domates salcasi gibi mazemelerden olusuyor. GÜVEÇTE KARALAHANA yemegi herkese karalahana sevdiren ve herkesin karalahanayi severek yemesini saglatacak bir tarif. Etli lahana dolmasi tarifini denediyseniz bu tarifi seveceginizi garanti ediyoruz. Simdiden Afiyet Olsun. 

Güveçte Karalahana Sarması için Malzemeler

  • 2 demet karalahana
  • 50 g tereyağı
  • 2 su bardağı et suyu

İç harcı için

  • 2 soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 g yağlı kıyma
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı siyez bulguru
  • Tuz
  • Karabiber

Güveçte Karalahana Sarması Nasıl Hazırlanır?:

  1. İç harcı için, yemeklik doğradığınız soğanları erittiğiniz tereyağında soteleyin. Kıyma, salçalar ve bulguru ilave edip karıştırın.

  2. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın. Karalahananın uzun saplarını kesip yapraklarını yıkayın ve kaynar suda hafif haşlayıp suyunu süzün.
  3. Haşlanmış lahanaları açıp içine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun ve sarın. Karalahana saplarını güveç tencerenizin dibine yayın.
  4. Üzerine sardığınız dolmaları yerleştirin. Dolmaların üzerine küçük parçalara kestiğiniz tereyağı ve et suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.

25 Şubat 2020 00:23:35
GÜVEÇTE KARALAHANA SARMASI

Bunları Denediniz mi?