Tarçınlı Ve Ciğerli Çorba

6 Kişi

20 dk

60 dk

145 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Tarçınlı ve ciğerli çorba nasıl yapılır ?Tarçınlı ve ciğerli çorba en lezzetli yemek tarifleri, Tarçınlı ve ciğerli çorba pratik tarifi, Tarçınlı ve ciğerli çorba yapılışı,Tarçınlı ve ciğerli çorba için gerekli malzemeler,Bu tarifimizde tavuk ciğeri kullandık.Pek alışılagelmiş bir çorba olmamasına rağmen şaşırtıcı lezzetiyle sizinde çorba listesinde yerini alacağına inanıyorum.Vitamin deposu olan bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 350 g tavuk ciğeri
  • 1 soğan
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı zerdaçal
  • Tuz
  • Karabiber

Terbiyesi için

  • 1 limonun suyu
  • 1 yumurta sarısı

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Küp doğradığınız ciğer ve soğanı ekleyip soteleyin.

  2. Sıcak su, zerdeçal, tuz ve karabiberi ilave edip ciğerler yumuşayıncaya kadar pişirin. Terbiyesi için,limon suyu ve yumurta sarısını bir kasede çırpın.
  3. Çorbanın suyundan bir kepçe kadar ekleyerek terbiyeyi ısıtıp çorbaya ekleyin. Karıştırıp ocaktan alın. Üzerine kıyılmış maydanoz ve tarçın serperek sıcak servis yapın. Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:33:00

Bunları Denediniz mi?