Kuzu pirzola tarifi. Kuzu pirzola nasıl yapılır? Kuzu pirzola püf noktası nedir? Kuzu pirzola malzemeleri nelerdir ?
Kimilerimiz için et olmazsa olmazlardır. Her yemekte et olsun ister etin her çeşide bayılır. Et severler için pirzolanın yeri bambaşkadır kuzunun en lezzetli yeridir pirzolası. Tava da ızgarada ve fırında olacak şekilde üç farklı şekilde pişirilir. Kuzu etini pişirmesi biraz maharet ister bunun için size bir kaç püf noktası söyleyeceğim. Eğer lokum gibi bir et pişirmek istiyorsanız etinizi marine sos içerisinde bekleteceksiniz. Et marine sosta bekledikçe yumuşar ve çabuk pişer. Marinasyon tamamen damak zevkinize kalmıştır sevdiğiniz baharatları ekleyip veya değişik lezzetler katacağınızı düşündüğünüz tatlar ekleyebilirsiniz. Birde etinizin tazeliğinden emin iseniz ortaya harika bir lezzet çıkacaktır.