Limonlu Kurabiye

6 Kişi

20 dk

15 dk

59 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Limonlu Kurabiye tarifi her yaştan kişinin vazgeçilmezi olmaya geliyor. Mükemmel kokusu ve mükemmel tadı ile iştah açan limonlu kurabiye eskilerden günümüze gelen tarifler arasında, yapıldığı anda sofların vazgeçilmezi olacak limonlu kurabiye yapımı aslında çok kolay. Limonlu kurabiye birçok kişi tarafından çok kalorili bir tatlı olarak biliniyor. Ancak bu bilinen bir yanlış, limonlu kurabiye kalori olarak sadece 59 kalori. Limonlu kurabiye tarifimiz ne kadar tereyağlı olarak yapılabilsede. Limonlu kurabiye sıvı yağlı bir şekilde de yapılabilmektedir. İki türlü de aynı lezzete sahip olacağını garanti ederiz. Limonlu kurabiye tarifimiz için en güzel mazemelerden biri de pudra şeker ancak Limonlu kurabiye pudra şeker olmadan da tüketilebilir. 

Gerekli Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 125 gr tozşeker
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 155 gr un
  • 110 gr mısır unu

Süslemek için:

  • Gümüş renkli şekerler

Üzeri için:

  • Pudra şeker

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.

  2. Yumurta sarısı, limon kabuğu, un ve mısır ununu ekleyip karıştırın ve iyice yoğurun. Un serpilmiş tezgahta hamuru 1 cm kalınlığında açın.
  3. Şekilli kurabiye kalıbı ile parçalar çıkarıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. İsterseniz kurabiyelerin uç kısımlarına birer gümüş renkli şeker batırın.
  4. 160 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika yada üzeri hafif sararıncaya kadar pişirin.
  5. Fırından aldığınız kurabiyeleri tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun

24 Şubat 2020 22:19:39
Limonlu Kurabiye tarifi

Bunları Denediniz mi?