En Lezzetli Kırmızı Orman Meyveli Magnolia Tarifi

4 Kişi

15 dk

30 dk

350 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Son yıllarda evlerde en çok yapılan tatlılardan Magnolia, ilk defa New York'taki Magnolia Bakery'de muzlu, kremalı ve pandispanyalı olarak yapılmaktaydı. Zamanla markalaşan bu tatlı hepimizin vazgeçilmezi haline geldi.

Master Chef'te şeflerin tarifi ile de bu tatlı bir çok defa yapıldı. Şeflerin tarifini sizlerle paylaşıyorum.

 

Gerekli Malzemeler

  • 4 su bardağı (1 litre) süt
  • 3 çorba kaşığı (45ml) mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı (30ml) un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ½ su bardağı (125ml) toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı (250ml) krema
  • 1,5 su bardağı (375ml) tam buğdaylı bisküvi, toz halinde ezilmiş
  • 1 su bardağı (250ml) orman meyveleri ( frambuaz, böğürtlen, çilek, frenk üzümü )

Nasıl Hazırlanır?

  1. Süt, şeker, vanilin, mısır nişastası, un ve yumurta sarısını orta derinlikte bir tencerede karıştırın.

  2. Orta ateşte ısıtmaya başlayın. Sürekli karıştırarak, yoğunlaşana kadar pişirin.

  3. Yoğunlaşan kremayı ateşten alın.

  4. Muhallebinin içine kremayı ilavve edip, soğuyana kadar, 8-10 dakika mikser ile çırpın.

  5. Dört adet tatlı kasesine sırasıyla bisküvi, krema, meyveler, krema ve tekrar bisküvi yerleştirin.

  6. Orman Meyveli Magnolia’yı taze orman meyveleri ile süsleyerek servis edin. Afiyet Olsun

18 Nisan 2022 23:13:12

Bunları Denediniz mi?