Şehriyeli Kuzu Güveç

6 Kişi

20 dk

40 dk

205 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

ŞEHRİYELİ KUZU GÜVEÇ nasıl yapılır ? En lezzetli yemek tariflerimizde bugun sehriyeli kuzu guvec tarifi ile karsinizdayiz. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif yapmak istiyorsaniz ancak sofradaki herkes bu guzel tadin tarifini merak etsin diyorsaniz dogru tarife bakiyorsunuz. ŞEHRİYELİ KUZU GÜVEÇ tarifi lezzetli olmasi icin gereken butun mazemelere sahip. icerisinde butun yemekleri guzellestiren dana kusbasi bulunduran sehriyeli kuzu guvec tarifimiz ayrica icinde bulunan arpa sehriye ile de bu tadi ikiye katlamayi basariyor. Daha oncesinde bu tarz yemek yapmamis olanlarin bile kolaylikla ogrenebilecegi ve pratik olarak yapabilecegi sehriyeli kuzu guvec tarifi yapim olarak sadece 1 saat gibi bir zaman aliyor. 1 saatinize degecek olan bu tarif icin pisman olmayacaksiniz. Simdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 750 gr dana kuşbaşı
  • 2 çay bardağı arpa şehriye
  • 1.5 su bardağı su
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 3 domates
  • 3 sivribiber
  • 5-6 dal taze soğan
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğan ve domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Biberleri iri iri doğrayın. 2 çorba kaşığı sıvıyağı bir tencerede kızdırıp eti kavurun. Soğan ve biberleri ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edin.

  2. Et suyunu çekince domates, tuz, biber, tozşeker ve üzerini örtecek kadar su ilave edip etler hafif yumuşayıncaya kadar pişirin. Bir tencerede kalan yağı ısıtın.
  3. Şehriyeyi ekleyip kavurun. 1.5 bardak su ve tuz ekleyip şehriye suyun yarısını çekene kadar kısık ateşte pişirin. Şehriyeyi geniş tabanlı bir güvece alın. Ortasına etli malzemeyi ekleyin.
  4. Güvecin ağzını alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:23:35
ŞEHRİYELİ KUZU GÜVEÇ

Bunları Denediniz mi?