8
Kişi
0
dakika
0
dakika
0
kalori
ENGİNARLI TART nasıl yapılır ? ENGİNARLI TART En lezzetli yemek tarifleri, ENGİNARLI TART pratik tarifi ENGİNARLI TART yapılışı ENGİNARLI TART için gerekli malzemeler.
Malzeme Listesi
Hamur için- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- 4~4.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 enginar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 100 ml krema
- Yarım demet dereotu
Bu tarif 229 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
- Enginarlı harç için, soğanı kıyıp zeytinyağında hafifçe kavurun. Enginarları küçük parçalar şeklinde kesip zeytinyağına ekleyin. Birkaç dakika kavurup çok az su ilavesiyle kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Krema ve kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.
Tavayı ocaktan alıp harcı ılındırın. Tart hamuru için, tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, kabartma tozu, un ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp karıştırın ve yoğurun. Hamuru 33 santim çapında açıp içi yağlanmış 30 santim çapında tart kalıbının içine yayın. Kenarlardan sarkan kısımları bıçakla kesin. Üzerine yağlı kağıt yerleştirip kuru bakliyat serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Tart hamurunun üzerinde bulunan yağlı kağıt ve bakliyatı alıp iç harcı tart hamurunun üzerine yayın. Sıcak fırında 20-25 dakika daha pişirin. Ilık olarak servis yapın.
0 dk. 
8 kişi 
0 dk.