GÖKÇESU PİLAVI

4 Kişi

20 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
GÖKÇESU PİLAVI nasıl yapılır ? GÖKÇESU PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, GÖKÇESU PİLAVI pratik tarifi GÖKÇESU PİLAVI yapılışı GÖKÇESU PİLAVI için gerekli malzemeler.

GÖKÇESU PİLAVI için Malzemeler

  • 1 su bardağı Osmancık pirinci
  • 1 su bardağı nohut
  • 30 gr tereyağı
  • 2 su bardağı et suyu
  • Yarım kesme şeker
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 havuç
  • 3~4 dal dereotu
  • 1 yemek kaşığı susam
  • Tuz
  • Karabiber

GÖKÇESU PİLAVI Nasıl Hazırlanır?:

  1. Nohudu 1 gece önceden suda bekletin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Pirinci bol suyla yıkayıp ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin ve suyunu süzün. Tereyağı ile birlikte tencereye alıp kavurun. Et suyunu ekleyip kaynatın. Şeker, limon suyu, tuz ve kıyılmış dereotunu ilave edip karıştırın. Kaynayınca nohutu ve rendelenmiş havucu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. Üzerine susam serpip servis yapın.
25 Şubat 2020 00:34:03

Bunları Denediniz mi?