SAKIZLI LEVREK BUĞULAMA

1 Kişi

30 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SAKIZLI LEVREK BUĞULAMA nasıl yapılır ? SAKIZLI LEVREK BUĞULAMA En lezzetli yemek tarifleri, SAKIZLI LEVREK BUĞULAMA pratik tarifi SAKIZLI LEVREK BUĞULAMA yapılışı SAKIZLI LEVREK BUĞULAMA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kg levrek
  • 1 parça damla sakızı
  • 4 çarliston biber
  • 2 diş sarımsak
  • 4 domates
  • 10 kültür mantarı
  • 50 gr tereyağı
  • 3~4 dal maydanoz
  • Yarım çay bardağı domates suyu
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 3 defneyaprağı
  • Tuz
  • karabiber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı krema
  • 2 su bardağı su
  • 50 gr kaşar peyniri

Nasıl Hazırlanır?

  1. Orta boy bir tencereye tereyağı, ince kıyılmış biber, kıyılmış sarımsak, ufak doğranmış mantar ve tane karabiberi alıp orta ateşte kavurun. Domatesi ufak doğrayın, domates suyu ve suyu tencereye ilave edin. Pul biber, tuz ve karabiberle tatlandırın. Damla sakızı ve ayıklanmış levrek balığını da ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan almadan krema ilave edip karıştırın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Fırın kabına aktarın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırında 5 dakika daha pişirip servis yapın. Levrek Nasıl Yakalanır? Denizlerimizde ve denizlerin nehirlerle karışımı acı su bölgelerinde yaşar. Yaşam ortamı karanlık ve kuytu yerlerdir. Bu nedenle gemi batıkları veya kaya oyuklarında yuvalanır. Yaklaşık 20 yıllık yaşamı olabilen levrek, ortalama 1 m boy ve 10–12 kg ağırlığa erişebilir. 40 cm’den küçüklerine ispendek denir. Küçük yavru balıklarla beslenir. Eti en lezzetli balıkların başında gelir.
24 Şubat 2020 22:36:54

Bunları Denediniz mi?