Tavuk Köftesi

4 Kişi

20 dk

35 dk

108 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Tavuk Köftesi tarifi, Tavuk Köftesi nasıl yapılır? Tavuk Köftesi kızartma ve Tavuk köftesi fırında yapılabilmektedir. Bugün tavuk köftesini kızartma şeklinde yapabilmeniz için kolay ve pratik bir tarif hazırladık. Tavuk Köftesi kalori olarak çok yüksek bir kalori miktarına sahip değildir. Ancak özellikle diyetteyseniz, tavuk köftesini fırında yapmanızı öneririz. Eğer Tavuk köftesinin besin değerini ve doyuruculuğunu arttırmak isterseniz tavuk köftesi tarifi bulgurlu da deneyebilirsiniz. Tavuk onunla ne yaparsak yapalım her zaman güzel bir lezzet olmayı başarıyor. Kızarttığımız, haşladığımız ve fırına attığımız tavuk şimdi de farklı bir şekilde karşımıza çıkıyor. Özellikle tavuk sevenler ancak farklı bir lezzet arayanlara önerdiğimiz tariflerin başında tavuk köftesi tarifi geliyor. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 2 tavuk göğüs eti
  • Yarım su bardağı su
  • 3 dilim bayat ekmek içi
  • 1 soğan
  • 2-3 dal maydanoz
  • 2 yumurta
  • Galeta unu
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tavuk göğüs etlerini yarım bardak su ile kısık ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin. İnce ince kıyın ya da mutfak robotundan geçirin. Bayat ekmekleri ıslatın ve suyunu sıkın.

  2. Soğan ve maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın. Tavuk kıymasına ekmek, 1 yumurta, soğan, maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğurun.
  3. Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp ince uzun köfteler yapın. Kalan 1 yumurtayı iyice çırpın. Galeta ununu geniş bir tabağa yayın.
  4. Sıvıyağı tavada kızdırın. Hazırladığınız köfteleri önce galeta ununa, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından tekrar galeta ununa bulayıp sıvıyağda çevirerek kızartın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:19:39
Tavuk Köftesi tarifi

Bunları Denediniz mi?