Mastave

4 Kişi

15 dk

10 dk

110 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Mastave nasıl yapılır ? Mastave En lezzetli yemek tarifleri arasında yerini almayı başarmıştır. Masteve meze olarak tuketilse de sağlıklı beslenen ve aldığı kaloriye dikkat edenler tarafından meze olarakta tuketilebilmektedir. Ayrıca Masteve sizin için içinde olan yogurt, pazı yaprağı ve zeytinyağı sayesinde çok güzel bir ara öğün haline de gelebilmektedir. Ancak Masteve sarımsaklı yapılan bir meze olduğu için ara öğün olarak tuketeceginiz zaman sarımsaklı olarak tuketmemeyi tercih edebilirsiniz bu Masteve in tadını azaltmayacaktir ama tabiki toplu bir yere gitmeyecekseniz sarımsaklı olarak ta tüketebilirsiniz. Masteve Karaköy tarafında oldukça tüketilen bir meze olarak ta akıllarda yer edinmiştir. Masteve yemediyseniz bugün bu tarifimizi denemenizin tam zamanı özellikle yoğurt sevenler şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • yarım demet pazı yaprağı
  • 350 gr. yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı çörek otu
  • tuz ve isteğe göre pul biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yoğurda tuz ve ezilmiş sarımsak koyun ve iyice karıştırıp servis tabağına yayın.

  2.  Pazı yapraklarını kaynar suda 3-5 dakika haşlayıp doğrayın ve ılınınca yoğurdun üzerine koyun.
  3. Üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirin.
  4. Çörek otunu tabağın her yerine serpiştirin, dilerseniz biraz da pul biberle servis yapın. Herkese afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:46:13

Bunları Denediniz mi?