Zeytinyağlı Kabak

4 Kişi

30 dk

40 dk

108 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Zeytinyağlı Kabak nasıl yapılır? Zeytinyağlı Kabak yapılırken dikkat edilmesi gerekenler. Yaz ayının en güzel özelliklerinden biri de kabak mevsimi olması. Mutfağımızından dört mevsim eksik olmayan kabak zeytinyağı ile birlikte hafiflikte sınır tanımıyor. Bundan daha lezzetli bir yaz sofrası tanımıyoruz. Diyette olduğumuz zaman da bolca tüketebiliceğimiz, sabah, öğle, akşam hafif ve sağlıklı bir öğün istediğimiz de yapıp gönül rahatlığı ile yiyebileceğimiz bir yemek zeytinyağlı kabak yemeği. Kalp sağlığına iyi gelmesinin yanı sıra büyük miktarda su ve karbonhidrattan oluşan kabak sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Aynı zaman da göz sağlığımızı korur ve büyük bir potasyum kaynağıdır. Bugün ne pişirsem sorusu aklınızda varsa bu tarifimizi inceleyin deriz bizden söylemesi. Zeytinyağının da faydalarını eklersek mükkemel bir tarif ile yine karşınızdayız. Zeytinyağlı kabak soğuk veya sıcak farketmeden mükemmel bir tatla bizi karşılayor. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Kabak için Malzemeler

  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım kg kabak
  • 1 kırmızı biber
  • 2 havuç
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Bir su bardağı sıcak su

 

Zeytinyağlı Kabak Nasıl Hazırlanır?:

  1. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salçayı ilave edip 1-2 dakika daha kavurun.

  2. Şerit halinde doğranmış kabakları, kırmızı biberi ve havuçları ilave edin.
  3. Tuz, şeker ve sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.

25 Şubat 2020 00:20:49
Zeytinyağlı Kabak Yemeği
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Püf Noktaları

Bunları Denediniz mi?