SOTELENMİŞ ISPANAKLI PALAMUT nasıl yapılır ? SOTELENMİŞ ISPANAKLI PALAMUT En lezzetli yemek tarifleri, SOTELENMİŞ ISPANAKLI PALAMUT pratik tarifi SOTELENMİŞ ISPANAKLI PALAMUT yapılışı SOTELENMİŞ ISPANAKLI PALAMUT için gerekli malzemeler.
SOTELENMİŞ ISPANAKLI PALAMUT için Malzemeler
200 gr ıspanak
2 palamut
1 soğan
2 diş sarımsak
100 gr porçini mantarı
50 ml krema
1 yemek kaşığı parmesan peyniri
10 gr tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı beyaz şarap
Un
Tuz
Beyaz biber
Ayçiçek yağı
SOTELENMİŞ ISPANAKLI PALAMUT Nasıl Hazırlanır?:
Bol suyla yıkayıp süzdürdüğünüz ıspanakları tavada tereyağı ile hafifçe kavurun. Kıyılmış soğan, mantar, beyaz biber, tuz, beyaz şarabı ıspanağa ilave edip karıştırın. Son olarak krema ve parmesan peyniri ilave edip birkaç dakika daha kavurup servis tabağına alın. Balıkları ayıklayıp dilimleyin. Una bulayıp kızgın yağda kızartın. Ispanağın üzerine alıp servis yapın.