Pirinç Çorbası

4 Kişi

10 dk

40 dk

95 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Pirinç çorbası nasıl yapılır? Pirinç çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Pirinç çorbası pratik tarifi. Pirinç çorbası yapılışı. Pirinç çorbası için gerekli malzemeler. Pirinç çorbası ,B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor minerallerini içerir.klasik pirinç çorbasından farklı olarak gül suyunda safranı demleyerek kullanıyoruz.Safranı bu tarifte kullanmak zorunda değiliz.Çorbamızı et yada tavuk suyuyla yapmanızı tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kahve fincanı gülsuyu(safranı demlendirmek için)
  • 1 tutam safran
  • 4 su bardağı süt
  • 4 su bardağı et suyu ya da tavuk suyu
  • 4 çorba kaşığı kırık pirinç
  • 30 gr bal
  • 45 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Gül suyu ve safranı bir kasede karıştırıp rengini ve kokusunu iyice bırakana kadar 2-3 saat bekletin. Pirinci bol suyla yıkayıp süzün ve bir tencereye alın.

  2. Et ya da tavuk suyu, süt ve tuz ilave edin. Pirinçler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika haşlayıp bal, tereyağı, karabiber ve safranlı gül suyunu ekleyin.
  3. Bir taşım daha kaynatıp kaselere paylaştırarak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:23:05

Bunları Denediniz mi?