Fırında Kabak Köftesi

6 Kişi

15 dk

25 dk

122 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

FIRINDA KABAK KÖFTESİ nasıl yapılır ? FIRINDA KABAK KÖFTESİ En lezzetli yemek tarifleri, FIRINDA KABAK KÖFTESİ pratik tarifi FIRINDA KABAK KÖFTESİ yapılışı FIRINDA KABAK KÖFTESİ için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 6 kabak
  • 1 demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 5 taze soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 1.5 çay bardağı un
  • 50 gr rendelenmişi kaşarpeyniri
  • 150 gr beyazpeynir
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Tuz
  • karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kabakları temizleyip rendeleyin. 10 dakika süreyle süzgeçte bekletin. Elinizle suyunu sıkarak iyice süzün.

  2. Maydanoz ve dereotunu temizleyip kıyın. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Beyaz peyniri ufalayın. Yumurta, kabartma tozu, un, beyaz peynir ve zeytinyağını çukur bir kaba alıp karıştırın.
  3. Kabak, dereotu, maydanoz, taze soğan, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp yayın.
  4. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Üzerine kaşar peynirini serpiştirip 10 dakika daha pişirin.
  5. Dilimleyip sıcak veya soğuk servis yapın. Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:28:07

Bunları Denediniz mi?