ISPANAKLI AÇMA BÖREK

10 Kişi

60 dk

40 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ISPANAKLI AÇMA BÖREK nasıl yapılır ? ISPANAKLI AÇMA BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, ISPANAKLI AÇMA BÖREK pratik tarifi ISPANAKLI AÇMA BÖREK yapılışı ISPANAKLI AÇMA BÖREK için gerekli malzemeler.

ISPANAKLI AÇMA BÖREK için Malzemeler

Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 5.5 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı un (hamuru açmak için)
  • Tuz
İç malzeme için
  • 1 kg ıspanak
  • 2 soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
Üzeri için
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 yumurta sarısı

ISPANAKLI AÇMA BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Ispanakları bol suyla iyice yıkayın. Ispanak ve soğanları iri doğrayıp tuz ile ovun. Hamur için su, tuz, sirke ve yumurtaları karıştırın. Elenmiş unu azar azar yedirerek ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika bekletin. Hamuru 16 eşit parçaya ayırın. 8 parçayı üzerlerine un serperek oklava ile tek tek tepsi büyüklüğünde açın. Tereyağını bir tavada eritin. Açtığınız hamurların aralarını yağlayarak, 40 santimlik yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine üst üste yerleştirin. Üzerine ıspanaklı harcı yayın. Kalan 8 parça hamuru da aynı şekilde hazırlayıp tepsideki harcın üzerine yerleştirin. Hamurun kenarlarını elinizle burarak kapatın. Eritilmiş tereyağını yumurta sarısı ile karıştırarak hamurun üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
25 Şubat 2020 00:40:38

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort