Peynirli Ispanak Köftesi

4 Kişi

15 dk

20 dk

300 kalori

0 Yorum sef
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Peynirli Ispanak Köftesi nasıl yapılmalı? Peynirli Ispanak Köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir? Peynirli Ispanak Köftesi tarifi ve ince detaylı anlatımını bu sayfada bulabilirsiniz. Özellikle havalar serinledikçe güzel ıspanaklar tezgahlarda boy gösteriyor. Ispanak bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içeren bir sebzedir. Bir çoğumuz ıspanak yemeğini sevmeyiz ancak bu tarif ile hem ıspanağın tadını köfteyle güzelleştireceğiz hem de ıspanağın bütün vitaminlerinden faydalanacağız. Ispanak sevmeyen çocuklarımız için de ıspanak yemek artık bir eziyet olmaktan çıkacaktır. 20 dakika da hazırlayabileceğiniz bu eşşiz vitamin deposu yemeğe bayılacaksınız. Oldukça pratik bir şekilde yapılabilen bu yemeğimizin temel mazelemeri her zaman elimizin altında olabilecek mazemelerden oluşuyor. Bir çok yemeğimizin yanına yakışan yoğurdumuzu da bu yemeğin yanında kullanabiliriz. Yoğurt Peynirli ıspanak köftesine ayrı bir tat katacaktır. Daha da güzel tarfilerde buluşmak üzere. Afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kg ıspanak
  • 4 dilim beyaz peynir
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 1 kahve fincanı süt
  • 2 çorba kaşığı galeta unu
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Kırmızı tozbiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Ispanakları ayıklayıp bol suyla yıkayın. Tencereye alıp kısık ateşte kendi suyu ile yumuşayıncaya kadar pişirin. İyice süzüp küçük küçük doğrayın. Ekmek içini sütte bekletip sıkın.

  2. Geniş bir tavada 1 kaşık margarini eritip ıspanağı ekleyin. Bir tutam tuz ilave edip birkaç dakika kavurun. Ateşten alıp ılınmaya bırakın. Ekmek içi, galeta unu, kaşar peyniri ve yumurtaları ekleyip yoğurun.
  3. Köfte harcını 8 eşit parçaya ayırın. Her birini avuç içinde yuvarlayıp hafifçe yassılaştırın ve ortasını çukurlaştırın. Hazırladığınız ıspanak köftelerini yağlanmış fırın kalıbına dizin. Beyaz peynir dilimlerinden küçük bir çay bardağının ağzıyla daire şeklinde küçük parçalar kesin.
  4. Ispanak köftelerinin çukur kısımlarına birer parça peynir yerleştirin. 1 kaşık margarini küçük bir tavada eritip peynirli köftelerin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Tozbiber serpip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:17:17
Peynirli Ispanak Yemeği
Peynirli Ispanak Yemeği Püf noktaları

Bunları Denediniz mi?

Baklalı Ve Renkli Biberli Enginar

6 kişi

20 dk.

35 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

Baklalı Ve Renkli Biberli Enginar
Pastırmalı İç Bakla

6 kişi

20 dk.

30 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

Pastırmalı İç Bakla
Falafelli Kabak Ruloları

6 kişi

30 dk.

30 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

Falafelli Kabak Ruloları
Sebzeli Lahana Sarma

4 kişi

15 dk.

30 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

Sebzeli Lahana Sarma

Önerilen Başlıklar