En pratik fırın şiş köfte nasıl yapılır? Fırın şiş köfte tarifi.

4 Kişi

20 dk

25 dk

240 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Fırın şiş köfte tarifi, çok sevilen ve çok pratik yemekler arasında yerini aldı. MasterChef programında yapılan ve arama motorunda en çok aranan yemekler arasında yer aldı.Antalya yöresine ait lezzetli bir yemektir. Mutfaklarımızda kolaylıkla yapabileceğimiz bu yemeğin  yapılışı,püf noktaları ve tarifini sizler için paylaşıyorum...

Gerekli Malzemeler

Köftesi İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 400 gram kıyma
  • 6-7 dal maydanoz (isteğe bağlı)

Sebzeler İçin:

  • 2 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 2 adet domates

Nasıl Hazırlanır?

  1. Köfteyi iyice yoğurarak buzdolabında dinlendirelim.İstediğimiz büyüklükte köfteler oluşturalım.

  2. Sebzeleri de istediğimiz büyüklükte keselim, sebze ve köfteleri sırayla şişe dizelim.
  3. 180 derecede yarım saat kontrollü pişirelim.Afiyet olsun.

20 Nisan 2022 22:49:42

Bunları Denediniz mi?