Mısırlı Barbunya Piyazı

4 Kişi

25 dk

30 dk

74 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

MISIRLI BARBUNYA PİYAZI nasıl yapılır ? MISIRLI BARBUNYA PİYAZI En lezzetli yemek tarifleri, MISIRLI BARBUNYA PİYAZI pratik tarifi MISIRLI BARBUNYA PİYAZI yapılışı MISIRLI BARBUNYA PİYAZI için gerekli malzemeler.

Mısırlı Barbunya Piyazı için Malzemeler

  • 250 gr taze barbunya
  • 1 kırmızı soğan
  • 2 dal taze soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı haşlanmış mısır
  • 10-12 siyah zeytin
  • 2 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • Tuz
  • kırmızı toz biber

Mısırlı Barbunya Piyazı Nasıl Hazırlanır?:

  1. Barbunyaları ayıklayıp yıkayın ve süzün. Bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ilave edip orta ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın.

  2. Süzgece alıp soğuyuncaya kadar bekletin. Kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayıp bir tutam tuzla ovun.
  3. Maydanoz ve taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın. Yumurtaları katı kıvamda haşlayın. Ilınınca kabuklarını soyup dilimleyin. Sarımsakları soyup ezin.
  4. Limonun suyunu sıkın. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kırmızı tozbiber ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp piyazın sosunu hazırlayın.
  5. Barbunyayı derin bir kaseye alın. Mısır, kırmızı soğan, taze soğan, maydanoz ve sosu ekleyip harmanlayın. Yumurta dilimleri ve zeytinlerle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

25 Şubat 2020 00:28:04

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort