Mısırlı Barbunya Piyazı


4
Kişi


25
dakika


30
dakika


74
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

MISIRLI BARBUNYA PİYAZI nasıl yapılır ? MISIRLI BARBUNYA PİYAZI En lezzetli yemek tarifleri, MISIRLI BARBUNYA PİYAZI pratik tarifi MISIRLI BARBUNYA PİYAZI yapılışı MISIRLI BARBUNYA PİYAZI için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 250 gr taze barbunya
  • 1 kırmızı soğan
  • 2 dal taze soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı haşlanmış mısır
  • 10-12 siyah zeytin
  • 2 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • Tuz
  • kırmızı toz biber

Bu tarif 323 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Barbunyaları ayıklayıp yıkayın ve süzün. Bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuz ilave edip orta ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın.

  2. Süzgece alıp soğuyuncaya kadar bekletin. Kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayıp bir tutam tuzla ovun.
  3. Maydanoz ve taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın. Yumurtaları katı kıvamda haşlayın. Ilınınca kabuklarını soyup dilimleyin. Sarımsakları soyup ezin.
  4. Limonun suyunu sıkın. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kırmızı tozbiber ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp piyazın sosunu hazırlayın.
  5. Barbunyayı derin bir kaseye alın. Mısır, kırmızı soğan, taze soğan, maydanoz ve sosu ekleyip harmanlayın. Yumurta dilimleri ve zeytinlerle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?