Ispanaklı Köfte

4 Kişi

30 dk

30 dk

146 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

ISPANAKLI KÖFTE nasıl yapılır ? Kolay ispanakli kofte tarifi yapimi sizler icin oldukca pratik ve lezzetli bir sekilde derledik. En lezzetli yemek tarifleri arasinda yer alan ispanakli kofte bu basariyi icerisinde bulundurdugu ispanak ile koftenin mukemmel uyumuna borclu. Ispanakli kofte yapimi oldukca basit ve herkesin yapabilecegi bir tarif olarak karismiza cikiyor. Ispanakli kofte mazemeleri ise ispanak, havuc ve bezelye gibi oldukca saglikli mazemelerden olusuyor. Ispanakli kofte firinda ve ispanakli kofte tavada olmak uzere iki sekilde yapilabiliyor. Ispanakli kofte hatay ve ispanakli kofte malatya taraflarinda oldukca cok tuketilen ve guzel yapilan tarifler arasinda. Ispanakli kofte kalori olarak 146 kaloriye sahip. Ispanakli kofte yemegi bugun ne yapacagim dusuncelerinin sona ermesini saglayacak. Ispanakli kofte bebeklere de bebekler icinde cok yararli. Ispanakli kofte corbasi da yapilabilen bir tariftir. SImdiden Afiyet Olsun.

Ispanaklı Köfte için Malzemeler

  • 500 g ıspanak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 haşlanmış patates
  • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
  • Yarım su bardağı haşlanmış havuç
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Pane için

  • Un
  • 2 yumurta

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Servis için

  • Süzme yoğurt
  • İnce kıyılmış dereotu

Ispanaklı Köfte Nasıl Hazırlanır?:

  1. Yıkayıp süzdüğünüz ıspanağı ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Ispanaklar suyunu çektikten sonra mısır ununu ekleyin.

  2. 2-3 dakika karıştırarak pişirip ocaktan alın. Haşlanmış patates, bezelye ve havucu bir kaseye alın. Bir ezici yardımı ile püre kıvamına gelinceye kadar ezin.
  3. Galeta unu, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi geniş bir kaba alarak karıştırın. Üzerine ıspanağı ilave edip yoğurun.
  4. Ispanaklı harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin. Ayçiçek yağını kızartma tavasına alarak ısıtın. Köfteleri önce una, ardından yumurtaya, daha sonra tekrar una bulayıp kızgın yağda kızartın.
  5. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Süzme yoğurda ince kıyılmış dereotunu ekleyip köftelerinizin yanında servis yapın.

25 Şubat 2020 00:23:36

Bunları Denediniz mi?