Mastabe

4 Kişi

15 dk

30 dk

98 kalori

(Ortalama oy: 4.8 Toplam 5 oy) 5 1

Mastabe nasıl yapılır? Mastabe tarifi nedir? Mastabe tarifinde kullanılan malzemeler nelerdir?

Mastabe için Malzemeler

  • 3 demet pazı
  • 3 kase süzme yoğurt
  • 3 diş dövülmüş sarımsak
  • 3 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 yk. Zeytinyağı 
  •  tuz

Mastabe Nasıl Hazırlanır?:

  1. Pazı saplarını ve yapraklarını daha parmak kalınlığında doğrayın.

  2. Tencereye bol su koyup tuz attıktan sonra kaynamaya bırakın.
  3. Su kaynayınca ilk olarak 4 dakika pazı saplarını, sonra yapraklarını ilave edip 2 dakika daha kaynatın ve süzün.
  4. Pazıları soğuk su ile yıkayıp tekrar süzün ve tabağınıza alın.
  5. oğurt ve ezilmiş sarımsağı çırpıp pazıların üzerine gezdirin. 

4 Mart 2020 17:07:11

Bunları Denediniz mi?