Hünkar Tarhana Çorbası

4 Kişi

5 dk

10 dk

79 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Hünkar Tarhana Çorbası tarifi. Hünkar tarhana çorbası nasıl yapılır? Son derece pratik ve değişik bir çorba.Farklı bir tarif arayana çok harika bir tarif. Klasik tarhanadan çok uzak fakat lezzetli bir çorba.

Gerekli Malzemeler

  • 350 gr süzme yoğurt
  • 1 bayat ekmek
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 3 su bardağı et suyu
  • 50 gr tereyağı
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yoğurda 1 bayat ekmek içini ilave edip blenderden geçirin. Karışımı 8 saat bekletin.

  2. Yoğurtlu malzemeyi tencereye alın. Tuz serpin. Et suyunu yavaş yavaş ekleyip karıştırarak pişirin. İki dilim bayat ekmeği küp şeklinde doğrayın.
  3. Tereyağını tavada kızdırıp ekmekleri kızartın. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp kırmızı tozbiber serpin. Kızarmış ekmek eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:12

Bunları Denediniz mi?