Mısır Unlu Sebze Çorbası

4 Kişi

10 dk

20 dk

180 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Mısır Unlu Sebze Çorbası tarifi. Çoğumuzun kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak mısır unlu sebze çorbası hem besleyici hem de çok doyurucudur. Her zaman evinizde bulabileceğiniz malzemelerle hazırladığımız, her kaşığında şifa olacak bu çorbaya evdeki herkes bayılacak.

Gerekli Malzemeler

  • 1 havuç
  • 1 pırasa
  • 4 lahana yaprağı
  • 1 soğan
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • 2 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 dal maydanoz
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Havucu temizleyip küp küp doğrayın. Pırasayı temizleyip halka halka dilimleyin. Lahana yapraklarını incecik şeritler halinde doğrayın.

  2. Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın. Margarini tencerede eritin. Hazırladığınız sebzeleri ilave edip kavurun. Mısır unu, süt ve suyu ayrı bir tencerede un eriyene kadar karıştırıp sebzelere azar azar yedirerek ilave edin.
  3. Tuz ve karabiber serpip kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirin. Kâselere paylaştırıp maydanozla süsleyin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:13

Bunları Denediniz mi?