Çiğ börek,Kırım tatarlarının Eskişehir'e göç etmesiyle geliyor.Yapımı her ne kadar pratik olsa da herkesin tutturamadığı bir lezzettir çiğ börek.Sanırım adını iç malzemesinin çiğ olarak koyulmasından alıyor. Çiğ börek orta kızgınlıkta yağda kızartılır. Akşam yemeğinde ara sıcak olarak ikram ettiğinizde sofradaki herkesin beğenisini toplayacaktır. MasterChef programının merak uyandıran Çiğ börek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu lezzetli böreği evinizde de kolayca yapabilirsiniz. İşte MasterChef evde çiğ börek tarifi, malzemeleri ve püf noktası…