ETLİ VE PİDELİ MANTAR

4 Kişi

30 dk

45 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ETLİ VE PİDELİ MANTAR nasıl yapılır ? ETLİ VE PİDELİ MANTAR En lezzetli yemek tarifleri, ETLİ VE PİDELİ MANTAR pratik tarifi ETLİ VE PİDELİ MANTAR yapılışı ETLİ VE PİDELİ MANTAR için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr kültür mantarı
  • 250 gr parça dana eti
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 3 domates
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 patates
  • 2 taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 bayat pide
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz
  • Yenibahar
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Mantarları temizleyip dörde kesin. Patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde kesin. Biberi temizleyip zar şeklinde doğrayın. Taze soğanı temizleyip kıyın. Pideyi küçük parçalar şeklinde doğrayın. Sarımsakları kıyın. Domatesleri rendeleyin. Ayçiçek yağının 1 yemek kaşığı kadarını tavada ısıtıp sarımsak ve pideleri kavurun. Ocaktan alın. Kalan ayçiçek yağını tencerede ısıtıp küçük parçalar şeklinde kesilmiş dana etini kavurun. Rendelenmiş domates ve mantarları ekleyip kavurun. Baharat, tuz, biber, patates ve sıcak suyu ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp pideli karışım ve taze soğanı ekleyin. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:27:43

Bunları Denediniz mi?