Patlıcan soslu levrek. Patlıcan soslu levrek nasıl yapılır? Patlıcan soslu levreğin püf noktaları nelerdir?
Levrek deniz ürünlerimizin en lezzetli balığıdır. Patlıcan deyince zaten akan sular durur. Biri denizlerin en lezzetlisi diğeri ise Osmanlı mutfağından günümüze gelen lezzet harikası peki ikisini birleştirirsek ortaya ne çıkar? Lezzet patlaması olmaz mı. Tadanların hayran kalacağı bir lezzetin tarifini bırakıyorum aşağıya şimdiden afiyet olsun.