Mercimekli kek

8 Kişi

20 dk

1 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Mercimekli kek tarifi. Mercimekli kek nasıl yapılır? Mercimekli kek malzemeleri nelerdir? Mercimekli kekin püf noktası nedir? Mercimekli kekte nasıl olurmuş diyorsunuz şuan dimi. İlk duyduğumda bende aynı tepkiyi vermiştim. Sonra dedim ki hep tatlı kek mi yacağız bu seferde değişiklik olsun.Yaparken biraz karamsar yaklaşmıştım ama fırından çıktıktan sonra bayıldım keşke daha önce deneseydim dedim kendi kendime. Değişik güzel lezzetler arıyorsanız mutlaka denemelisiniz.

Mercimekli kek için Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 3 yumurta
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı fındık
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 kereviz sapı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Kimyon
  • Tuz
  • karabiber

Mercimekli kek Nasıl Hazırlanır?:

  1. *Mercimeği yıkayıp orta ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Kereviz saplarını 1 cm kalınlığın dadoğrayın. *Soğanın kabuğunu soyup rendeleyin. 2 yemek kaşığı zeytin yağında pembeleşinceye kadar kavurun. *Mercimeği mutfak robotunda püre haline getirip geniş bir karıştırma kabına aktarın. Yumurtaları ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. Un, zeytinyağı, kavrulmuş soğan, galeta unu, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, kimyon ve kereviz saplarını ilave edip karıştırın. *Fındığı ortadan ikiye bölüp karışıma ekleyin. Baton kek kalıbını yağlayın ve hamuru kalıba aktarın. *180 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan 10 dakika sonra kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis yapın.
25 Şubat 2020 00:45:16
mercimekli kek
Mercimekli kek malzemeleri nelerdir?
Mercimekli kek nasıl yapılır?

Bunları Denediniz mi?