KUZU ETLİ TÜRLÜ nasıl yapılır ? KUZU ETLİ TÜRLÜ En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ TÜRLÜ pratik tarifi KUZU ETLİ TÜRLÜ yapılışı KUZU ETLİ TÜRLÜ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 gr kemikli kuzu eti
500 gr taze fasulye
2 patlıcan
2 kabak
Ayçiçeği yağı
2 salçalık kırmızıbiber
1 soğan
3 diş sarımsak
3 domates
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Soğanı yemeklik doğrayın. Derin bir tencerede yağı ısıtıp soğanı kavurun. Üzerine irice parçalanmış eti ilave edip soteleyin. Daha sonra temizleyip doğradığınız tüm sebzeleri ve ezilmiş sarımsakları ilave edip karıştırın. Bir su bardağı su ilave edip kısık ateşte pişirin. Tuz ile tatlandırıp sıcak servis yapın.