TUFFAHİYE

6 Kişi

25 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
TUFFAHİYE nasıl yapılır ? TUFFAHİYE En lezzetli yemek tarifleri, TUFFAHİYE pratik tarifi TUFFAHİYE yapılışı TUFFAHİYE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 6 kuzu incik
  • 1 soğan
  • 100 gr tereyağı
  • 1.5 su bardağı elma suyu (ekşi)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Etlerin üzerine karabiber, tarçın ve zencefil serpip elinizle ovun. Buzdolabında 1 gece bekletin. Soğanı piyazlık doğrayıp tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri ekleyip birkaç dakika yüksek ateşte soteleyin. Elma suyunu ekleyin ve kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Unu su ile çözdürüp yemeğin suyu ile karıştırın ve 5-6 dakika pişirmeye devam edin. İncikleri servis tabağına yerleştirip sosunu üzerine gezdirin. Sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:27:07

Bunları Denediniz mi?