NOHUTLU FİRİK PİLAVI

6 Kişi

40 dk

40 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
NOHUTLU FİRİK PİLAVI nasıl yapılır ? NOHUTLU FİRİK PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, NOHUTLU FİRİK PİLAVI pratik tarifi NOHUTLU FİRİK PİLAVI yapılışı NOHUTLU FİRİK PİLAVI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 çay bardağı nohut
  • 2 su bardağı firik
  • 1 su bardağı köy tipi iri bulgur
  • 1 soğan
  • 50 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Firik ve bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Nohudu 1 gece önceden suda bekletin. Üzerine geçecek kadar su ilavesiyle birlikte tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Firik ve bulugur bir kapta karıştırın. Soğanı kıyıp tereyağında soteleyin. Biber salçasını ilave edip 1-2 dakika kavurun. Sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte bulgur ve firik yumuşayana kadar pişirin. 20 dakika demlendirin. Üzerine kırmızı pul biber serpip sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:33:35

Bunları Denediniz mi?