Balzamikli Renkli Biberler

4 Kişi

20 dk

20 dk

96 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Balzamikli Renkli Biberler tarifi

Balzamikli Renkli Biberler için Malzemeler

  • 3 kırmızıbiber
  • 3 sarı biber
  • Yarım acı kırmızıbiber
  • 2 soğan
  • ¼ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • ¾ çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Tuz

Balzamikli Renkli Biberler Nasıl Hazırlanır?:

  1. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şeritler halinde doğrayın. Acı biberi ince kıyın. Soğanları kalın piyazlık doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

  2. Rendelenmiş sarımsak ve biberleri ekleyin ve 4-5 dakika soteleyin. Su ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Balzamik sirke ekleyip yüksek ateşte birkaç dakika daha soteleyin.
  3. Tuz, karabiber ile tatlandırıp servis yapın.

25 Şubat 2020 00:21:20

Bunları Denediniz mi?