RENKLİ PRATİK BÖREK

8 Kişi

20 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
RENKLİ PRATİK BÖREK nasıl yapılır ? RENKLİ PRATİK BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, RENKLİ PRATİK BÖREK pratik tarifi RENKLİ PRATİK BÖREK yapılışı RENKLİ PRATİK BÖREK için gerekli malzemeler.

RENKLİ PRATİK BÖREK için Malzemeler

  • 4 yufka
  • 3 havuç
  • 1 kg pazı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 15 dilim çemensiz pastırma
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı su
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı susam
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz

RENKLİ PRATİK BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Havuçları temizleyip rendeleyin. Pazıları yıkayıp süzün ve kıyın. Pastırmaları ince şerit şeklinde kesip kaşarpeyniri ile harmanlayın. Havucu teflon tavada 1 tutam tuzla 2-3 dakika sürekli karıştırarak kavurun ve ayrı bir kaba alın. Pazıyı tavaya ilave edip karabiberle tatlandırın ve karıştırarak kavurun. Ayrı bir kapta su ve sıvıyağı karıştırın. Yufkalardan birini tezgaha yayın. Üzerine fırça ile sıvıyağlı karışımdan sürüp ikinci yufkayı yayın. Havucu ilave edip üzerini kaplayacak şekilde yaydıktan sora üçüncü yufkayı serin. Sıvıyağlı karışımdan sürüp pazı ile kaplayın. Son yufkayı serip pastırma ve peynirli karışımı yayın. Yufkaların bir ucundan başlayarak büyük bir rulo şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak ya da ılık servis yapın.
25 Şubat 2020 00:38:22

Bunları Denediniz mi?