SOTELENMİŞ SEBZELİ FIRINDA İNCİK

4 Kişi

30 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SOTELENMİŞ SEBZELİ FIRINDA İNCİK nasıl yapılır ? SOTELENMİŞ SEBZELİ FIRINDA İNCİK En lezzetli yemek tarifleri, SOTELENMİŞ SEBZELİ FIRINDA İNCİK pratik tarifi SOTELENMİŞ SEBZELİ FIRINDA İNCİK yapılışı SOTELENMİŞ SEBZELİ FIRINDA İNCİK için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 4 kuzu incik
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 20 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Sıcak su
Sunum için
  • Brokoli
  • Karnabahar
  • Kiraz domates
  • Zeytinyağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ve tereyağını ekleyip kavurmaya devam edin. İncikleri ilave edin ve yüksek ateşte birkaç dakika soteleyin. Tuz, karabiber, kimyon ile tatlandırın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin. İncikleri sosuyla birlikte bir fırın kabına aktarın. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Brokoli ve karnabaharları buharda haşladıktan sonra kiraz domateslerle birlikte az miktar zeytinyağında soteleyin. İncik ve sebzeleri tabağa yerleştirerek servis yapın.
24 Şubat 2020 22:26:41

Bunları Denediniz mi?