MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO

2 Kişi

20 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO nasıl yapılır ? MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO En lezzetli yemek tarifleri, MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO pratik tarifi MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO yapılışı MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO için gerekli malzemeler.

MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO için Malzemeler

Malzemeler
  • 1 dil balığı
  • 1 diş sarmısak
  • 1 dal taze feslegen
  • 1 dal taze kekik
  • Tuz ve tane karabiber
Sos için
  • 500 gr mandalina
  • 5 gr mayonez
  • 1 gr tuz
  • Birkaç damla limon suyu

MANDALİNA SOSLU DİL BALIĞI KARPAÇYO Nasıl Hazırlanır?:

  1. Keskin bir bıçak yardımıyla dil balığından iki parça fileto hazırlayın. Yıkayıp kurulayın. Sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin. Kekik ve fesleğeni incecik kıyıp sarımsakla karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı filetoların üzerine sürün. Tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin. Filetoları rulo şeklinde yuvarlayarak streç folyoya sarın. Buzlukta 3 gün bekletin. Mandalina sosu için, mandalinaların suyunu sıkın. Tencereye alıp mandalina suyu koyulaşana kadar kaynatın. Soğuduktan sonra limon suyu, tuz ve mayonezi ekleyip karıştırın. Rulo filetoları incecik dilimleyip yanında mandalina sosuyla birlikte servis yapın.
25 Şubat 2020 00:36:54

Bunları Denediniz mi?