ÇERKEZ PİRZOLASI nasıl yapılır ? ÇERKEZ PİRZOLASI En lezzetli yemek tarifleri, ÇERKEZ PİRZOLASI pratik tarifi ÇERKEZ PİRZOLASI yapılışı ÇERKEZ PİRZOLASI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
8 parça kuzu pirzola
2 çırpılmış yumurta
10 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
4 orta boy patates
Karabiber
Kızartmak için
Ayçiçek yağı
Nasıl Hazırlanır?
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ezerek püre haline getirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Pirzolaları 10 dakika, 1 su bardağı suda haşlayın. Önceden hazırladığınız püre ile hepsini tek tek kaplayın. Püre ile kapladığınız pirzolaları önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak tavada kızdırılmış ayçiçek yağında kızartın. Servis yapın.