15 dk
20 dk
150 kalori
aysegulÇok lezzetli bir meze olan kabak çerkez yapımı oldukça kolay bir tarifir. Kolay olmasına aldanmayın bu lezzete bayılacaksınız.
Kabak, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin, oldukça besleyici bir sebzedir. Yüksek su ve lif oranı ile bağırsak sağlığını korumaktadır. İçerdiği A ve C vitamini, beta-karoten, manganez, zeaksantin ve lutein gibi antioksianların vücudumuza olan faydaları saymakla bitmez.
Diyet listelerinin de baş tacı olan kabak, mutfakta çok farklı tariflerde yerini almaktadır. Bu gün de değişik bir meze tarifiyle kabak sofranıza lezzet katacak.
.jpg&w=350)
